做肉骨茶的关键在于肉的品质以及使用的药材,老板为了让肉骨茶味道更香醇浓郁,必定把各种药材清洗一番晒干后才用来煮肉骨茶,如此一来,药材的香气和味道更容易融于汤里,同时也确保食材的卫生。此外,亚宝也有提供在巴生一带的婚礼肉骨茶外烩服务,非常特别呢!
亚宝肉骨茶
地址:44,Leboh Setaka, Taman Chi Liung, 41200, Klang, Selangor Darul Ehsan.
GPS:3° 1′ 25.23” N , 101° 25′ 59.7324” E
联络电话:016-3326148 Ah Poh
营业时间:早市 7am-2:30pm ; 晚市6pm-9pm (除了星期二至四),逢农历初一十五休息如落在周六或日则照常营业
文案:Shan Ying
摄影:Heng