槟州小食
RESTORAN PIN CHOU
JALAN PEKAN BARU 32, KLANG
晚市营业时间： 5.30pm – 11pm
晚上的槟州小食茶餐室有两摊出名的美食，一咸一甜，那就是客家老鼠粉和汤圆！
白白的老鼠粉上一撮酱油色肉碎，先把特制辣椒酱淋上去，再捞一捞就可以吃了，非常弹口的老鼠粉搭着咸咸辣辣的味道，美味极了。许多其他小贩用的老鼠粉都是工厂量产，可以摆上一个月才过期，但这档的老鼠粉是特别新鲜的，不能放超过最多三天，这是为什么他特别好吃的主要原因。再来说到汤圆，这里的汤圆现撮现煮，汤圆的花生馅料也是档主自己特制，特别的香。最受欢迎的就是麻芝汤圆，圆圆滑滑的一大粒滚在花生碎上，配上椰丝，非常搭的组合！
小编感言： 吃得泪流满面！
